Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Şenpiliç İşletmesinde Tehlikeli Bakteri Tespit Etti
Sakarya’da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlığını korumak için denetimlerini sıkı tutmaya devam ediyor. Ekipler, yaklaşık 2 ay önce Söğütlü 3. Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren beyaz et üreticisi Şenpiliç’in işletmesinde denetim gerçekleştirdi.
Yapılan denetimler sonucunda, Şenpiliç’in ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ürününde insan sağlığına zararlı olan ‘L monocytogenes’ isimli bakteri tespit edildi. Bu durum karşısında işletmeye 210 bin 622 TL cezai işlem uygulandı ve yasal işlemler başlatıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tehlikeli bakteri tespiti sebebiyle ürünün piyasadan toplatılmasına ve imha edilmesine karar verdi. Konuyla ilgili bir yazıda, ürün hakkında detaylı bilgiler ve yasal süreçler yer aldı.
Gıda güvenliği en ön planda tutularak alınan tedbirler, vatandaşların sağlığının her şeyden önemli olduğunu gösteriyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, benzer durumlarla karşılaşılması durumunda gereken adımların atılacağını ve halkı bilgilendireceğini belirtti.
